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燕麦和麦片有什么区别图
1、外观不同。燕麦是一种陆生植物,通高60~120厘米。
麦片是一局猜早种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。
2、分类不同。燕麦是陆生植物。麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。
扩展资料:
燕麦营养价值
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆兆肢固醇桐雀,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。
参考资料来源:百度百科-燕麦
参考资料来源:百度百科-麦片
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