巴浪鱼干的做法（巴浪鱼干的做法与功效）

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巴浪鱼怎么做好吃

巴物谨浪鱼好吃歼顷的做法：

用料：巴浪鱼350克、豆豉10克、生抽10克、料酒10克、生姜，葱5克。

1、挑选巴浪鱼眼睛乌黑发亮就是新鲜的。

2、用剪刀清理巴浪鱼的内脏，罩改基沥一下水份方便煎。

3、热锅凉油下生姜豆豉炒香。

4、依次放巴浪鱼煎。

5、煎至两面微黄，加一点料酒去腥。

6、加一点生抽调色。

7、倒适量的开水开大火煮5分钟入味。

8、看汤汁差不多开大火收汁。

9、放一点小葱花。

10、出锅了，鱼肉紧实，鲜美无比。

11、鲜美无比。

12、美味下饭菜。

干鱼粥怎么煮

主料：巴浪鱼干100g、瘦肉丝100g、菜瓜1个、大米200g；辅料：水适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、香葱适量、姜丝适量1将巴浪鱼干用水冲洗干净，沥干水份。菜瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。肉丝加入少许盐和料酒腌制10分钟;2锅中放入少许油烧热，昌银倒入肉丝煸炒至变色，盛出备用;3锅中另放入少许油，爆香姜丝葱白;4倒入巴浪鱼干炒至蚂孝微焦，盛出;5大米淘洗干净耐物宴，放入高压锅，再加入适量清水，将煸炒过的鱼干和肉丝放进锅，切好的菜瓜也放进去;6盖上高压锅盖，大火烧至上汽后，转小火继续烧煮十分钟左右，关火;7等高压锅自然排完气后再打开锅盖，根据各人的口味，调入盐、鸡精，胡椒粉，撒上香葱末。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。