很多朋友对于怎么去掉耳朵上的毛和耳朵里有毛怎么去掉不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
羊耳朵上的毛怎么去除
羊耳朵上的毛去除的方法如下:
1、刮掉细毛,或者用火燎。火燎的有点黑,要刮去黑的。最方便的是用刀片式的刮胡刀。
2、一般临床使用较多的是肌肉注射伊维菌素,使用时可根据伊维菌素的含量以及使用方法定量注射。
耳毛太多怎么处理 处理耳毛的方法
1、处理耳毛的方法:首先如果有毛毛的话,有茸毛的地方可以用火燎一下,等小毛都变焦了,然后用刀刮掉变焦的毛。
2、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味;水开后焯一下,这是为了去掉腥味;嫌不干净用镊子夹。
猪耳朵如何才可以去除干净毛?并且做的好吃?
那要说起猪耳朵,我个人认为是猪全身**上下,最美味的部位就是猪耳朵;要说怎么做才不麻烦又好吃,自然其做法唯有卤制加以红油调料凉拌。简单的做法:到菜市场买两个干净的猪耳朵回来,用开水浸泡十分钟,捞出用冷水浸泡至凉,把猪耳朵进一步清理干净,放入锅中煮开后,撇去浮未捞出冲洗干净。放进高压锅中,加一块姜,用刀将买回的猪耳朵表面和耳蜗里的绒毛刮干净,再浸泡冲洗几遍。然后将清洗干净的猪耳朵放入清水锅中,再加入葱姜、八角、花椒、料酒、老抽、盐将猪耳朵煮熟,捞出放凉备用。
将腌制好的猪耳朵,放入锅中,加冷水烧开后,放入适量生抽、老抽、料酒、八角、花椒粒和姜碎,中火煮1个小时左右,用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。先把猪耳朵叫卖猪肉的把毛烧赶紧去,特别是猪耳朵里是最脏的 ,然后自己拿到家里在把杂质用温水挂干净,把猪耳朵里剪开来洗,反复清洗几遍,洗干净冷水下锅,放姜,啤酒焯水。
最好吃的还是卤,猪耳朵,把猪耳朵清冼干净后,锅内加水开后,放入猪耳朵,水开后把猪耳劳出备用,锅在加水,放猪耳朵,调料,葱姜,花椒,八角,小米椒,桂皮一类的,煮至熟收汁即可!猪耳朵1只、香菜1棵、葱1棵、生姜3片、朝天椒2个、蒜瓣3个、大葱3段、香叶4片、桂皮1小块、八角3个、熟白芝麻适量、白糖少量、盐适量、老抽一小茶匙、香醋适量、生抽适量、辣椒油适量。
调辅料:黄瓜50g、精盐3g、酱油5g、白糖5g、味精2g、冷鲜汤15g、辣椒油50g、香油5g、熟芝麻10、香菜 1根(此菜辅料也可不放黄瓜,可以放芹菜节也是最常用的方法)。
猪耳朵如何才可以去除干净毛?
引言:猪耳朵吃起来口感爽脆,有嚼劲,也不会感觉到油腻,无论是凉拌猪耳,还是爆炒猪耳,都非常的好吃。但是要想制作出美味的猪耳朵,那么在烹饪之前,首先应当将猪耳朵清洗干净,并且要去除干净猪毛。今天小编想分享的话题就是,猪耳朵如何才可以去除干净毛?
一、猪耳朵如何才可以去除干净毛?
一般情况下,猪耳朵在清洗之前,首先要检查猪耳朵上是否有残留的猪毛,如果有的话可,以将猪耳朵放进火上烤一下,或者是用食盐和白醋不断的揉搓,能够去除掉腥味。然后再将猪耳朵放进开水中焯水,猪耳朵用火烤过以后,然后再仔细的检查一遍,残余的猪毛,再用镊子将剩余的猪毛拔取。还可以先将猪耳朵用刀刮,然后再放火上烧,这样能够将猪毛完全的剔除干净。首先将准备好的猪耳朵,放进开水中浸泡若干分钟,然后捞出用冷水过凉,然后将猪耳朵清洗干净,放进锅中焯水。
二、凉拌猪耳朵如何做才好吃?
将清洗干净的猪耳朵放进锅中,加适量的清水,葱,姜,八角,花椒,料酒,老抽,盐。猪耳朵煮熟后捞出放凉备用,然后将腌制好的猪耳朵放进锅中,用冷水烧开,加热适量的生抽,老抽,料酒,八角,花椒用中火煮,大概一小时。用筷子戳桌耳朵的软骨,能够戳动就说明煮好。再将猪耳朵剪开,用流水反复的冲洗,确保干净。放入冷水锅中,加入适量的姜片,啤酒。再加入一些调料,将猪耳朵卤熟,卤熟之后切成条状,然后根据自己的口味加入一些调味料,撒上葱花,香菜做点缀,就能够出锅。而且猪耳朵无论是那个季节吃,都非常适合。
如何清理干净猪耳朵上边的毛
猪耳朵的毛怎么去掉
1、首先如果有毛毛的话,有茸毛的地方可以用火燎一下;
2、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味;
3、水开后焯一下,还是为了去掉腥味。
4、嫌不干净用镊子夹。
猪耳朵的毛怎么拔干净 猪耳朵的毛怎么去掉
猪耳朵的毛怎么拔干净
用松香烧开把猪头,猪耳朵,放进去一滚拿出来放到水里净一下,把松香一拔就干净了
猪毛不能吃,猪毛吃进胃里很难消化掉,未消化的猪毛在经过阑尾的时侯就会有一部分进入阑尾,长时间的过多积累,在你的身体状况欠佳的时候很容易患阑尾炎。猪毛,是指被附于猪身上的软毛,猪毛的主要用途是用来制刷,还可以用来提取氨基酸,也有猪毛毛笔。所以为了大家的身体健康,还是认认真真的去毛吧!
猪耳朵的毛怎么拔干净 猪耳朵的毛怎么去掉
猪耳朵怎么处理干净
1、翻开猪耳朵瞧瞧,里面是不是有毛毛?如果有毛毛的话,就翻出有毛的地方,在炉上过一下火,毛毛就会立马卷烧掉了。
2、然后冲洗干净,将猪耳朵加入粗盐和白醋搓洗N次,直到你认为去掉腥味为止!(这举措,可难为了强迫症人儿了~)
3、煮开一锅水,水量为能浸泡过整个猪耳朵的为宜,冷水放入猪耳朵,开大火煮到水开,即可关火,为了去腥味。
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