泥蛇怎么吃比较好（泥蛇怎么吃比较好吃）

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泥蛇煲黄豆汤能不能吃

可以吃的，孕期是需要补充豆制品和奶制品的，但不要吃的太多容易胀气。

蛇肉可以炖黄豆。黄豆炖蛇汤的做法材料：草蛇1条（约重750克）、干黄豆50克、植物油20克、精盐3克、味精2克、鸡精粉1克、白糖1克、白酒5克、胡椒粉1克、葱5克、姜10克。

黄豆怎么煲蛇肉好吃蛇肉被认为是极具营养价值的食材之一，但对于口感并不是每个人都能接受，而黄豆则是一种经济实惠、富含蛋白质的粮食，将两者结合起来煲汤，不仅能为身体带来更多的营养，也能增加蛇肉的口感和嚼劲。

1、泥蛇汤有很好的滋补保健功效，泥蛇汤有祛风湿，健脾开胃，活气血等功效。适用于冬季风寒外袭而致风湿骨痛、关节肿痛及腰膝酸软或胃气虚弱而致消化不良、饮食减少、倦怠乏力、便秘等。

2、冬瓜带囊连皮煲，冬瓜皮和囊也是有清热作用的，如果您有耐心，可挑出籽再煲，连籽煲后，食用时就要吐籽了。

3、一道菜。根据查询广东本地宝网显示，蛇尾煲冬瓜是一道传统的广东菜肴，也被称为蛇皮煲，名字来源于冬瓜切割后形似蛇尾的外形，这道菜以鸡汤为底，加入冬瓜、花菇、虫草花等食材慢慢炖煮而成。

1、泥蛇也就是中国水蛇，古代医药书籍也给出了功效，认为泥蛇主要功效是疏风止痒，辛，凉，肺经。对治疗各种皮肤病、皮肤瘙痒，荨麻疹等有很好的疗效。古代医药书籍记载，作为药用的泥蛇采集的季节最好是春、夏、秋捕捉。

2、泥蛇吃了有什么好处泥蛇的功效与作用泥蛇煲冬瓜汤有什么功效？泥蛇汤有很好的滋补保健功效，泥蛇汤有祛风湿，健脾开胃，活气血等功效。

3、泥蛇肉富含蛋白质、铁、锌等多种必需营养素，而且泥蛇还能散热，具有一定的食疗作用。在传统中医学中，泥蛇被认为有补肾壮阳、增强免疫系统、保健身体的作用。所以，长期食用泥蛇还可以帮助身体保持健康。

4、泥鳅是不能去火的。泥鳅甘，平，无毒，能温中益气，没有下火的功效。

2、治消渴，烦热，毒痢，明目。治消渴，四肢烦热的作用。而近年来最后大家关注的还是泥蛇的抗癌功效，据报道，泥蛇煮粥还可以治疗消化道肿瘤的作用，治疗早期的食道癌、胃癌有一定的作用。

3、冬瓜带囊连皮煲，冬瓜皮和囊也是有清热作用的，如果您有耐心，可挑出籽再煲，连籽煲后，食用时就要吐籽了。

4、清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。降血压，利尿消肿：由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

好喝点。据说蛇皮还有美容功效。得先把鲮弄干净。别吃到骨头。难消化。听说有人吃了消化不了要动手术的。重点是（据说）泥蛇是大陆蛇类寄生虫最少的。几乎没有。是一种很提倡的食物。

泥蛇宰杀去皮去内脏，切段下黄豆，姜片，料酒放一大碗水，用高压锅炖十分钟左右。等高压锅排气后，下两个鸡蛋煮一下，放油盐调味。鸡蛋熟后装汤碗。

说是很好吃。吃过的人都会10斤往上的买。价格虽昂，尝味者亦不惧矣。还有一道作为一个纯北方人听了后就不会忘记的汤品。龙凤汤。是用蛇和鸡熬制的。蛇呢是去山里猎回来的。是草花蛇或泥蛇。草花蛇和泥蛇无毒。

蛇是野生动物，别吃了清补凉煲冬瓜主材：冬瓜约800克，薏米约50克，苕实约50克，白莲约40克，扁豆约40克，淮山约40克，玉竹约30克。调料：精盐适量。

泥蛇可以和黑鱼煲汤吗？泥蛇吃了有什么好处泥蛇的功效与作用泥蛇煲冬瓜汤有什么功效？泥蛇汤有很好的滋补保健功效，泥蛇汤有祛风湿，健脾开胃，活气血等功效。

煲蛇汤最好用北芪、党参等药材适量。蛇汤不单味道鲜美，营养丰富，而且具有一定的药用价值，能够祛风除湿。

炖蛇汤的配料一般建议有几片姜片、葱段、料酒来去腥，少许枸杞和胡椒粉提鲜，除此之外，炖蛇汤的配菜还可以加入几个猪骨头、鸡脯肉、黑木耳一起煮汤。

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