罗非鱼怎么做好吃又简单（罗非鱼怎么做好吃又简单家常的炖汤）

很多朋友对于罗非鱼怎么做好吃又简单和罗非鱼怎么做好吃又简单家常的炖汤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

罗非鱼怎么做好吃?

1、罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶、桂皮、八角、花椒、草果，就是平时常用的几种调料。

2、罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

3、清蒸罗非鱼材料：罗非鱼1条、蒸鱼豉油1汤勺.葱丝适量.蒜2瓣、姜或姜粉适量、胡椒少许、料酒1汤勺制作过程：把鱼处理干净，在两面鱼身上切斜刀。用手均匀的把盐和姜粉涂在鱼的表面和切开刀的膛儿内。

1、水煮罗非鱼的做法材料：黄豆芽，葱，红椒，麻辣鱼调料1包，罗非鱼6条(按自个人的多少来定量)，姜片，蒜片，干辣椒段，花椒粒，盐，鸡粉，植物油做法：鱼洗净对剖两片备用。葱洗净切2寸段，红椒斜切片，黄豆芽去根洗净备用。

3、将买回来的罗非鱼处理清洗干净之后，放到菜板上面，打上刀花，再用刀尖从肚子里面，沿着脊骨两边破开，让鱼肉趴开！然后淋上一层料酒，涂抹均匀，再撒上一层食盐，腌制一会备用。

1、把鱼洗净控干水分，在鱼身上开几刀。热油，手抓鱼鱼尾部，用勺子网上淋油这样的目的是鱼下了锅后改小火煎下这样鱼皮不容易脱落。

3、罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶、桂皮、八角、花椒、草果，就是平时常用的几种调料。

4、米饭一碗制作过程：准备食材，这次用的是超市买的冷冻“鲷鱼片”，其实就是罗非鱼啦！先将鱼切成拇指肚大的小块。切的时候也可以再检查一下有没有小刺然后将柠檬汁挤到鱼块中，这样做可以去除一些腥气。

5、罗非鱼洗净，鱼身两侧切花刀。然后在鱼身表面薄薄撒一层盐、倒入适量黄酒去腥，加入葱段、姜片、少许生抽腌制20分钟左右。炒锅加热，倒入适量食用油，用厨房用纸擦干鱼身表面水份。

罗非鱼最好吃的做法步骤如下：准备材料：罗非鱼1条、西红柿1个、新鲜无添加的番茄膏2勺、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、白砂糖适量香叶2片、花椒3粒、猪肥肉一小块等。鱼洗净，肚子的黑膜一定要尽可能的洗干净。

罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶、桂皮、八角、花椒、草果，就是平时常用的几种调料。

在家做菜我喜欢简单，越简单越美味的最好，所以还是喜欢用清蒸的方法。关键就是调味汁的味道要调配好，根据口味添加各种调味料做成自己喜欢的味道就行了。

罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

米饭一碗制作过程：准备食材，这次用的是超市买的冷冻“鲷鱼片”，其实就是罗非鱼啦！先将鱼切成拇指肚大的小块。切的时候也可以再检查一下有没有小刺然后将柠檬汁挤到鱼块中，这样做可以去除一些腥气。

罗非鱼汤的做法将去鳃去脏洗净的罗非鱼按在砧板上取两侧的鱼肉(取肉方法：在鱼尾部位向上斜切一刀向鱼头方向顺势用力推去.)片下肉的鱼头鱼骨不做为做汤的原材料，为避免浪费可以另炒一盘。

步骤：罗非鱼买回来以后里里外外洗净。洗净以后打花刀，肉厚的地方划深一些，这样更好入味。打好花刀以后抹上盐，架空放好略控水。等鱼表面没那么多水以后抹上一层红薯淀粉。

将买回来的罗非鱼处理清洗干净之后，放到菜板上面，打上刀花，再用刀尖从肚子里面，沿着脊骨两边破开，让鱼肉趴开！然后淋上一层料酒，涂抹均匀，再撒上一层食盐，腌制一会备用。

1、罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

2、撒上一些胡椒粉，香菜，再把鱼汤淋在香菜上面，这样好吃的罗非鱼汤就做好了。

3、米饭一碗制作过程：准备食材，这次用的是超市买的冷冻“鲷鱼片”，其实就是罗非鱼啦！先将鱼切成拇指肚大的小块。切的时候也可以再检查一下有没有小刺然后将柠檬汁挤到鱼块中，这样做可以去除一些腥气。

以上就是给各位带来的关于罗非鱼怎么做好吃又简单家常的炖汤的全部内容了。